通海小吃什么最好吃?
通海特色小吃有通海酱菜、鸡丝米线、太极鳝鱼、通海豆末糖、凉糕、河西油炸豌豆粉、通海萝卜丝、易门豆豉、乌鱼片、通海甜白酒、翻花乌鱼、通海烧馒、耀南火腿。
曲陀关甜白酒哪家好?
曲陀关酒家的好喝。去托管天白酒，是糯米酿成的，具有地方特色的优质白酒，甘甜可口，既有酒的烈度，又有糖的甜度，是老幼皆宜的酒类饮品，而且价格适中，是不胜酒力者的最佳选择。
云南通海的好 曲陀关的甜白酒是好吃，但是我同事路过通海，都带如意甜白酒来给我们吃，冬天吃比较好。每年腊月中旬，各家均用糯米酿制甜白酒，白色纯甜而有浓郁的酒香味。
通海甜白酒制作方法?
甜白酒的做法如下： 准备食材：糯米500克、酒曲5-10克。 1、糯米煮熟，煮的时候水刚刚漠过糯米就好，如果采取蒸的方法，就需提前一天浸泡糯米，直接把米放纱布上蒸熟也可。 2、把酒曲碾碎待用。 3、待糯米饭放温不烫手时，拌入酒曲，搅拌均匀。 4、搅拌好后放入容器内压实，表层洒温水，中间留孔，待糯米发酵出汁。 5、大夏天，至阳台温暖处，24小时就出汁了，清甜可口，如若想多喝点甜汤，也可多放一天，适当加入温开水。
